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南京金箔可以吃吗

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南京金箔可以吃吗

发布日期:2020-04-11 作者: 点击:

南京金箔作为工艺品在生活中也是得到了广泛应用,用的多的地方像是酒店,寺庙和工艺品中,但是很少人知道金箔也是可以食用的,而且很早柳有人食用,在古代要食用金箔时,可是要大费周张,首先要将一小块纯金夹在两片厚的草纸中,利用纯金的延展性,用力敲打,打到变成薄薄的一片金箔,就可以食用。金箔医用价值由来已久。如我国著名的中成药同仁堂的“牛黄安宫丸”、“牛黄清心丸”、“牛黄降压丸”、“乌鸡白凤丸”、“大活络丹”等名贵中成药等均采用金箔入药配方或用金箔包裹。在我国民间,也有用金箔为小儿压惊的偏方。医用方面用的范围也是挺广泛的。

 金箔工艺品

83年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴编为A表第310号。    

中国国家卫生部发布的食品新资源第8类矿物质与微量元素明确了金箔的食用功能。食用酒中加上少量的金箔,具有解毒、养颜等保健功能

但是想用食用金箔,生产过程严格按照卫生标准,并经过高温蒸馏杀菌消毒,达到食用级别。在现代外科手术上,金箔用于烧伤皮肤的冶疗及外科缝合手术。

根据《本草纲目》“金石篇”记载,生金是有毒的,比如自然条件下的金石,还杂质比较多的,是有毒的不可食用,南京作为金箔生产中心点,些专家分析,由于人们对健康越来越关注,“食金”不仅仅满足于高端消费阶层,极有可能向“中产”人群普及。在作为食品时,没有毒也没有营养,但是在食用酒中加一点就可以解毒,还可以有养颜保健的功能。

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关键词:南京金箔,贴金厂家,金箔工艺品

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